婴幼儿的营养食谱

• 1.  不擅厨妈妈应急：将烹饪化繁为简
• 　　有些妈妈不擅厨，平时家里都是先生或保姆出任“一家之煮”。一旦遭遇紧急情况，如先生出差、保姆请假，就会立即手忙脚乱。如果是自己倒好解决，可是宝宝的伙食要如何张罗？别慌，请看我们为你准备的......
• 2.  让挑食的孩子“爱上”胡萝卜
• 　　要想让孩子喜欢吃胡萝卜，建议试试以下这些方法：　　　对孩子进行直观教育，例如带他去看小兔子，或给他看图画书，让他注意观察，看看兔子是怎样吃胡萝卜的。如果条件允许的话，在吃饭时可给他戴上兔子头饰，......
• 3.  巧将豆腐来搭配，营养增一倍
• 　　美国的《经济展望》杂志认为：“未来10年，最成功、最有市场潜力的并非汽车、电视机或电子产品，而是中国的豆腐。”在中国，豆腐一直是家常菜肴的主角之一，烹饪方法千变万化，所以在食谱上以豆腐为......
• 4.  为宝宝做顿色香味俱全的晚餐
• 　　宝宝对自己的晚餐非常挑剔，首先闻上去要香，其次是味道要好，最后饭菜的色面也要艳丽。这些要求对妈妈似乎苛刻了些，可是为了避免追着给宝宝喂饭的场景一次次地重现，妈妈们还是赶紧学做几道色香味俱全的饭菜......
• 5.  夏季儿童食谱：双菇肉丝
• 　　主要原料：新鲜金针菇150克、干香菇40克、肉丝150克。　　制作方法：　　1．新鲜金针菇去根洗净，用开水烫熟，切成火柴梗长小段；　　2．干香菇发胀煮熟，切丝；　　3．将肉丝上浆滑油致熟或开水氽熟；　　4．......
• 6.  四款补血餐：补铁从饮食入手
• 　　幼儿时期是孩子生长发育最快的时期，血容量增加很快，铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑食、拒食等，或营养供应较差，患上了缺铁性贫血。另外，钩虫病、溃疡病、血小板减少、长期腹......
• 7.  妈妈巧做鱼，宝宝更爱吃
• 　　营养师表示：深海鱼类的鱼脂中，含有DHA和EPA这两种脂肪酸，对于宝宝的的脑部发育很有帮助。此外，很多研究也发现，常吃鱼对预防心血管疾病也有帮助。　　有什么办法让宝宝喜欢吃鱼呢？在此，我们为大家推荐一......
• 8.  缺钙幼儿的补钙食谱
• 　　面对铺天盖地的钙剂广告，父母花费了大量的金钱，却收效甚微，因为不同钙剂的吸收和其吸收机理、服用时间、方法以及机体所处的状态和日常膳食有很大关系。我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主，同时......
• 9.  宝宝爱吃的多铁食谱
• 　　首先要注意到，年龄较小的宝宝乳牙未出齐，咀嚼能力差，食物要细、软，这样才符合孩子的消化特点。含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果......
• 10.  让宝宝爱吃胡萝卜
• 　　胡萝卜，外形犹如人参，营养价值高，能增强人体抵抗力，故有“赛人参”的美誉。它虽是一种蔬菜，但吃了它，却能获得在动物性食品里才有的维生素A。因它含有丰富的胡萝卜素，而在体内，胡萝卜素可以......
• 11.  爱心“阳光粥”
• 　　在同龄的孩子中，儿子总显得比别的孩子健硕结实，他白里透红的脸上嵌着一双灵气逼人的大眼睛，引来了许多父母的赞叹，于是，总有人向我讨教：“你都给孩子吃些什么？孩子怎么长得这么健康？”我总是......
• 12.  5款宝宝营养早餐
• 　　给宝宝的早餐，既要营养、美味、易消化，又要考虑到谷物、乳制品、蛋类、肉类、蔬菜、水果六类食物的平衡。
  
  　　营养早餐一：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
  
  　　原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅......